Tiramisù
Il tiramisù è un dolce classico della tradizione culinaria italiana che da sempre mette d’accordo tutti per la sua freschezza e bontà! Del resto come resistervi???
Voglio quindi proporvi la mia ricetta, per condividere con voi tutti i segreti che uso io per prepararlo! 😉
E per una presentazione davvero unica al passo coi tempi ho deciso di servirlo in questo bicchiere che potete acquistare sul sito di Camilla Maison!
Ma non perdiamo altro tempo, e vediamo subito come realizzare questo gustosissimo dolce tradizionale! 😉
Ingredienti
Per 8 persone:
- 500g mascarpone
- 300g savoiardi
- 150g zucchero
- 6tuorli
- Cacao amaro in polvere
- Caffè per inzuppare i biscotti
Procedimento
- Per prima cosa montare le uova con lo zucchero fino a renderle spumose
- Poi unire il mascarpone e lasciar raffreddare in frigo per circa mezz’ora
- Preparare il caffè
- Trascorso il tempo necessario riprendere la crema dal frigo
- Inzuppare i biscotti nel caffè e formare un primo strato, mettere sopra la crema amalgamare
- Formare un altro strato di savoiardi e così via
- Spolverizzare con del cacao amaro e riporre in frigo fino al momento della degustazione
Che dire…a questo punto non vi rimane altro da fare che invitare i vostri amici e parenti per apprezzarlo tutti insieme =)
Buon appetito e alla prossima ricetta! 😉
About the Author: Rossella Lamanna
Ciao! Mi chiamo Rossella e ho 23 anni. Amo cucinare qualsiasi cosa e ho ereditato questa passione della mia cara mamma che purtroppo non c’è più. Vivo in calabria e sono laureata anche in lingue. Visita il mio blog COOKINGROXY
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